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ケニアの子どもたちの絵心はいかに??? 活動ニュースケニア

皆さま、こんにちは。

先週、ニャリルブッチ村で出張診療を実施しました。
ニャリルブッチ村の人々は、一番近くの医療施設まで行くには
2時間以上歩かなければなりません。
実はニャリルブッチ村に施設が無いわけではないのです。

村の人たちは、自分たちで資金を提供してくれるドナーを探し、
村に建物を建てたのですが、保健省から医療従事者が配属されておらず、
その建物はずっとつかわれていませんでした。

そのため、HANDSケニアでは、看護師やインターン生とともに、
村人たちが苦労して建てた建物を利用して、月に一回、
モバイルクリニック活動を無料で実施しています。

今回は、67名が診察にいらっしゃいました。

▲診察を待つお母さんと子どもたち

○○がとっても貴重なパプアニューギニア!? 活動ニュースパプアニューギニア

男性の家族から女性の家族に結納の品として渡されたり・・・


男の子が生まれた時に一緒に育て始めたり・・・



2015年初イベント「We Love PNG!Vol.1」レポート 終了したイベントパプアニューギニア

今年初のHANDSイベントは、

▼こちらの国が大好きな、


このお二人が登壇。

カカオ日和 その3~カカオ発酵トレーニング カカオの発酵方法~ 活動ニュースブラジル

明けましておめでとうございます。
ブラジルプロジェクト・マネージャーの定森です。
2015年初のブログ記事。ぜひ、最後までお付き合いください!

今回は、カカオ日和その2に続いて、
実際にカカオ発酵トレーニングで行ったカカオの発酵方法をお伝えします。

試験場
トレーニングを行った試験農場。


1/15【We love PNG!第1回】パプアニューギニアから教わった~残したいもの、変えたいこと~ 終了したイベントパプアニューギニア

パプアニューギニアタイトル

『パプアニューギニア』
太平洋戦争では日本にとって激戦地のひとつになり
歴史的なつながりが深い国。
地球最後の秘境とも呼ばれ、手つかずの自然が残り、
800もの民族が独自の文化を守って暮らす国。
地域によって、また部族によって、さまざまな顔を見せ
世界各国からの観光者を魅了している国。
近年では天然資源と経済発展で、期待と注目を集める国。

カカオ日和 その1 ~カカオを高く売って、生活改善につなげよう!~ 活動ニュースブラジル

みなさん、こんにちは。ブラジルプロジェクト・マネージャーの定森です。
2014年も押し迫ってきましたね。

12月はクリスマスケーキ、年も明けた2015年2月にはバレンタイン。
何かとチョコレートが登場する機会が増えますね。

そのチョコレートの原料になるカカオは
中南米の熱帯雨林が原産地なんですよ。

カカオ_convert_20141219122329
▲熟したカカオ

しかし、残念ながらアマゾン産のカカオは今一つ評価が低い・・・。
その大きな原因の一つが・・・

カカオ日和 その2~質のいいカカオをたくさん作ろう!~ 活動ニュースブラジル

こんにちは。ブラジルプロジェクト・マネージャーの定森です。
前回のカカオ日和その1に引き続きその2をお送りします。

ブラジル・アマゾンの農地は今年初めの水害で大被害を受けたものの、
古くて背の高いカカオの樹は生き残っているものもあるのです。

「このカカオをせっかくだからもっと高く売りたい!」

という農民みんなの願いから・・・・

パプアニューギニア&ジブチの現場の生の声をお届けしました! 終了したイベントパプアニューギニア

昨日(12/16)開催した今年最後のボランティア・デー

複数の雨女スタッフが関わったせいか(?)、東京で今年初の雪が降るかも、
というぐらい寒く、雨で残念なお天気に。

平日夜はみなさん、学校や仕事終わりで疲れているのに、
さらにこのお天気では、誰も来てくれないのではと心配していたのですが・・・


なんと事前申込みいただいた方のほとんどが開始前に到着され、
時間通りに開始できました!

変換 ~ 写真 2014-12-16 19 15 22
参加者の方に自己紹介をしていただいたところ、9割の方が社会人でした

世界エイズデーは、歌謡ショー??? 活動ニュースケニア

今月、12月1日は世界エイズデーでした。
ケリチョーでは、小学校の校庭で、総勢200人あまりが参加して
大きなイベントが開かれました。

▼右側に「HANDS」のロゴも入ったバナー▼
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▼会場のたくさんの人たちが集まった様子▼
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いったいどのような催しが行われるのかと思い、座っていると・・・

HANDSでチョコレート作りイベントをやります! 終了したイベントブラジル

皆さん、こんにちは。ブラジルプロジェクト担当の勝山です。
ずいぶんと寒くなってきましたね。

さて、HANDSブラジルでは、アグロフォレストリー農地でカカオを育てていることもあり、
これまで高山植物のようなカカオの花について、カカオバターから作る保湿クリーム、
カカオバターとグレープフルーツを使ったアロマ石鹸などなど・・・
カカオについてお伝えしてきました。

今回は、カカオを使った本物のチョコレート作り体験会《Bean to Bar》への参加報告と
2月のHANDSチョコ作りイベント開催についてお伝えします!

大人気ですぐに予約でいっぱいになってしまうと言うこの体験会。
その噂も参加して納得。

この時使ったチョコの材料は「カカオと砂糖だけ」と言うとてもシンプルなもの。
自分たちでむいたカカオの豆と砂糖だけで本当にチョコレートが作れたんです。

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カカオ豆の皮むき

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