イベント
これから開催されるHANDS主催・共催・協力のイベントのご案内や、終了したイベントのレポートです。

『パプアニューギニア』
太平洋戦争では日本にとって激戦地のひとつになり
歴史的なつながりが深い国。
地球最後の秘境とも呼ばれ、手つかずの自然が残り、
800もの民族が独自の文化を守って暮らす国。
地域によって、また部族によって、さまざまな顔を見せ
世界各国からの観光者を魅了している国。
近年では天然資源と経済発展で、期待と注目を集める国。

昨日（12/16）開催した今年最後のボランティア・デー。

複数の雨女スタッフが関わったせいか（？）、東京で今年初の雪が降るかも、
というぐらい寒く、雨で残念なお天気に。

平日夜はみなさん、学校や仕事終わりで疲れているのに、
さらにこのお天気では、誰も来てくれないのではと心配していたのですが・・・


なんと事前申込みいただいた方のほとんどが開始前に到着され、
時間通りに開始できました！


参加者の方に自己紹介をしていただいたところ、9割の方が社会人でした

皆さん、こんにちは。ブラジルプロジェクト担当の勝山です。
ずいぶんと寒くなってきましたね。

さて、HANDSブラジルでは、アグロフォレストリー農地でカカオを育てていることもあり、
これまで高山植物のようなカカオの花について、カカオバターから作る保湿クリーム、
カカオバターとグレープフルーツを使ったアロマ石鹸などなど・・・
カカオについてお伝えしてきました。

今回は、カカオを使った本物のチョコレート作り体験会《Bean to Bar》への参加報告と
2月のHANDSチョコ作りイベント開催についてお伝えします！

大人気ですぐに予約でいっぱいになってしまうと言うこの体験会。
その噂も参加して納得。

この時使ったチョコの材料は「カカオと砂糖だけ」と言うとてもシンプルなもの。
自分たちでむいたカカオの豆と砂糖だけで本当にチョコレートが作れたんです。


カカオ豆の皮むき